2016. október 26., szerda

Csokis-Meggyes Muffin

Sziasztok!

  Az előző bejegyzésben megismerkedhettetek egy picit a muffinok történetével. Most elkészítjük nektek ennek a sütinek az egyik fajtáját, méghozzá a csokis-meggyeset. Ez egy nagyon kedvelt ízkombináció, és az elkészítése is borzasztóan egyszerű.

Hozzávalók:
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1/2 bögre olaj
  • 1 cs, sütőpor
  • 1 tojás
  • meggy ízlés szerint
  • 1 tábla tejcsoki
  • 1 tábla fehércsoki


1. lépés:

Készítsük elő a hozzávalókat! 



2. lépés:

Öntsük egy tálba az összes hozzávalót és alaposan keverjük el őket, hogy a tészta ne legyen csomós!

3. lépés:

Állítsuk be a sütőt 200°C-ra, alsó-felső sütésre, majd készítsünk elő egy tepsit amibe a muffin formákat fogjuk pakolni!

4. lépés:

Töltsük meg a formákat tésztával, és nyomjunk a közepébe egy-egy meggyszemet!




5. lépés: 
Tegyük be a sütőbe 20-25 percre! Végezzünk tűpróbát, majd ha a sütik szépen megemelkedtek, és megbarnult a tetejük, vegyük ki őket a sütőből!




6. lépés:

Olvasszuk fel egy kávéscsészében a tejcsokit, és egy másik kávéscsészében a fehércsokit is!
Mártsuk bele a kisült muffinok tetejét a tejcsokiba! Csepegtessük a felolvasztott fehércsokit a tejcsokiba mártott muffinok tetejére!


Az eredmény valahogy így fog kinézni:









Csináltunk egy videót amiben megnézhetitek hogyan ügyeskedtünk a konyhában. :)





Készítsétek el otthon ti is bátran. A kevésbé konyhatündér alkatok is nyugodtan megpróbálhatják, ugyanis ezt a finomságot szinte lehetetlen elrontani. :)



Jó étvágyat! :)

1 megjegyzés: