Rengeteg féle torta létezik. Vannak szabványtorták, amiket mindenki ismer, mint például a Sacher-torta vagy a Dobostorta, de akár kísérletezhetünk is, ha eszünkbe jut valami jó kis kombináció.
Csupán annyi a dolgunk, hogy süssünk kellő mennyiségű piskótát, kenjük rá az ízlésünknek megfelelő krémet, esetleg szórjunk rá gyümölcsöt vagy csokit, majd borítsuk rá a piskóta másik felét és ismételjük meg a procedúrát amennyiszer jónak látjuk. És tessék! Kész is a saját fantáziánk mintájára kreált tortánk.
Aki nem mer kísérletezni, annak se kell csüggednie, hiszen számos elismert és megbízható szakácskönyvből válogathat. ;)
A tortákat sokféle módon díszíthetik. Vannak mestercukrászok, akik hosszú éveken keresztül iskolában sajátították el a süteménydíszítés fortélyait. Ők mindenféle gyönyörű tortacsodákat tudnak alkotni marcipán, hab, vagy éppen cukor borítással.
Ahhoz, hogy otthon díszítsük a tortánkat, nem kell sok éven át tartó kurzusokat végeznünk. Egyszerűen csak kenjünk rá habot vagy öntsük le olvasztott csokival.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése